Tarta de manzana
Moulinex
Receta de Moulinex

Tarta de manzana

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 1 horas 25 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas
  • Tiempo de reposo
    10 min.

Ingredientes

8 personas

  • 5 ud huevos

  • 200 g mantequilla

  • 200 g azúcar glas

  • 7 g levadura en polvo

  • 300 g harina para repostería

  • 1 pizca pellizco de sal fina

  • media vaina de vainilla

  • Mantequilla derretida y azúcar glas para untar el molde

  • 4 ud manzanas Golden Delicious peladas

  • Canela molida

  • Azúcar glas

Accesorios

  • Kit de reposteria
    Kit de reposteria

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 190 °C. Engrasar y esparcir azúcar por un molde alto.

  • pizca Mantequilla derretida y azúcar glas para untar el molde

Paso 2 /5

Colocar la batidora en el bol y echar la mantequilla. Poner la tapa encima con el tapón, cerrar y presionar el botón "Start". Añadir la sal, la vainilla y el azúcar por el agujero pasados los primeros 5 minutos de cocción. Pasados 3 minutos, añadir los huevos uno a uno, asegurándose de que van quedando bien integrados en la mezcla.*

  • 5ud huevos
  • 200g mantequilla
  • 200g azúcar glas
  • 1pizca pellizco de sal fina
  • semilla media vaina de vainilla
  • Kit de reposteria

Paso 3 /5

Añadir la harina y la levadura en polvo. Poner la tapa encima con el tapón, cerrar y presionar el botón "Start". Reservar.

  • 7g levadura en polvo
  • 300g harina para repostería
  • Kit de reposteria

Paso 4 /5

Cortar las manzanas en cuatro trozos y retirar el corazón, después mezclarlas con la canela. Disponerlas de forma homogénea por el molde. Si quedan huecos y ha sobrado algo de manzana, picarla y rellenar los huecos con ella.

  • 4ud manzanas Golden Delicious peladas
  • pizca Canela molida

Paso 5 /5

Cubrir con la mezcla de la base y hornear unos 50 minutos. Dejar enfriar durante unos minutos. Quitar el molde y espolvorear por encima con azúcar glas. Servir templada.

Accesorios

Plato SS-185673

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10,60 €

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Rejilla SS-185685

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760