Tarta de Queso Cremosa - Receta Companion Connect XL | Moulinex
Receta de Gonzo

Tarta de Queso Cremosa

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  • Tiempo total 2 horas 1 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    51 min.
  • Tiempo de reposo
    1 horas

Ingredientes

8 unidades

  • 550 g Queso Philadelphia

  • 170 g Azúcar

  • 2 Huevos

  • 1 Yema

  • 70 ml Nata de montar

  • 80 g Galletas maría

  • 50 g Mantequilla

  • 30 g Almendras crudas

  • 1 cda café Esencia de vainilla

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Batidor
    Batidor

Preparación

Paso 1 /5

Triturar las galletas y las almendras

  • 80g Galletas maría
  • 30g Almendras crudas
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Derretir la mantequilla de 30 en 30 segundos. Mezclar con las galletas y las almendras trituradas y poner de base en un molde de 20cm. Meter en el congelador 10 minutos

  • 50g Mantequilla

Paso 3 /5

Meter el resto de ingredientes todos juntos y batir.

  • 550g Queso Philadelphia
  • 170g Azúcar
  • 2 Huevos
  • 1 Yema
  • 70ml Nata de montar
  • 1cda café Esencia de vainilla
  • Batidor

Paso 4 /5

Verter la mezcla sobre el molde y meter en Air frayer 40 minutos a 160°C

Paso 5 /5

Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente y mínimo 3 horas más en la nevera

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760