Sopa helada de sandía
- Tiempo total 10 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 0 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
250 g tomates cherry
200 g pepino pelado y cortado en dados
400 g sandía congelada
25 g chalota
1 clavo ajo
3 cda aceite de oliva
1 cda café sal marina
pimienta
300 g aguacates cortados en dados
20 g hierbas frescas picadas (perejil, cilantro, menta)
Preparación
Paso 1 /3
Poner en la batidora los tomates cherry, la sandía, el pepino en dados, el ajo, la chalota y el aceite de oliva. Añadir un poco de sal y pimienta.
Paso 2 /3
Seleccionar el programa indicado, ajustar dos minutos e iniciar el programa.
Paso 3 /3
Servir inmediatamente en vasos o cuencos pequeños y decorar con el aguacate cortado en dados, las hierbas frescas y un chorrito de aceite de oliva.
Accesorios
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente