Sopa de tortilla - Receta Perfectmix Cook | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Sopa de tortilla

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  • Tiempo total 11 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 0.5 Cebolla

  • 1 lata Maíz

  • 50 g Pimiento rojo marinado

  • 1 ud Aguacate

  • 1 ud Lima (zumo)

  • 4 ud Tortillas

  • 1 clavo Ajo

  • 1 cda café Comino

  • 380 g Tomate

  • 100 ml Caldo de pollo

  • 0.5 cda café Tabasco®

  • 50 g Ketchup

  • 2 ud Tortillas

  • 1 pizca Sal

Preparación

Paso 1 /3

Colocar todos los ingredientes en el bol de la batidora, excepto los ingredientes de la cobertura. Cerrar la tapa y batir.

  • 0.5 Cebolla
  • 1clavo Ajo
  • 1cda café Comino
  • 380g Tomate
  • 100ml Caldo de pollo
  • 0.5cda café Tabasco®
  • 50g Ketchup
  • 2ud Tortillas
  • 1pizca Sal
  • Blend
  • 1
  • 1 min.

Paso 2 /3

Corta la tortilla por la mitad y cortarla en tiras de 3 cm. Dorarlas en un horno muy caliente o en la parrilla.

  • 4ud Tortillas

Paso 3 /3

Servir tu sopa, adornar con tu aderezo y servir con totopos.

  • 1lata Maíz
  • 50g Pimiento rojo marinado
  • 1ud Aguacate
  • 1ud Lima (zumo)
  • 4ud Tortillas

Accesorios