Receta de Moulinex

Sopa de curry rojo tailandés con gambas

Name: Sopa de curry rojo tailandés con gambas
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100g curry rojo; 400ml leche de coco; 800ml caldo de verduras; 120g fideos de arroz vermicelli; 20g gambas cocidas, peladas y con cola; pizca cilantro; pizca cacahuetes picados

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Tiempo total 30 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
20 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (1)

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Ingredientes

4 personas

100 g curry rojo
400 ml leche de coco
800 ml caldo de verduras
120 g fideos de arroz vermicelli
20 g gambas cocidas, peladas y con cola
cilantro
cacahuetes picados

Preparación

Paso 1 /4

Agregar el curry, la leche de coco y el caldo en el robot de cocina con la cuchilla picadora conectada. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.