Sopa de curry rojo tailandés con gambas
Moulinex
Receta de Moulinex

Sopa de curry rojo tailandés con gambas

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  • Tiempo total 30 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    20 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (2)

Ingredientes

4 personas

Preparación

Paso 1 /4

Agregar el curry, la leche de coco y el caldo en el robot de cocina con el cuchillo conectado. Cerrar y establecer la velocidad 4 durante 10 segundos.

Paso 2 /4

Configurar la velocidad 1 durante 10 minutos a 100 °C.

Paso 3 /4

Añadir las gambas. Cerrar y establecer velocidad 1 durante 5 minutos a 80 °C.

Paso 4 /4

Servir y espolvorear con cilantro picado y unos cacahuetes picados.

Accesorios