Sopa de cebolla
- Tiempo total 25 min.
- 0 min.
Tiempo de preparación - 25 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
Preparación
Paso 1 /4
Empezamos introduciendo la cebolla y el diente de ajo en el robot de cocina #clickchef de @moulinex_es, y los picamos con el botón “pulse”.
Paso 2 /4
Añadimos el AOVE, las especias, y rehogamos usando el programa “Slow Cook” durante 8’ a 100ºC.
Paso 3 /4
Agregamos el caldo vegetal y el perejil, y cocinamos 15’ a 100ºC.
Paso 4 /4
Servimos con una tostada integral con queso gratinado.
Accesorios