Sopa de cebolla - Receta Click&Cook | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Sopa de cebolla

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4 /5 -

1 Opiniones

  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    0 min.
  • Tiempo de cocción
    25 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 5 ud/uds cebollas

  • 1 ud/uds diente de ajo

  • 100 g gr de queso

  • 1 cda café AOVE

  • 1 l caldo vegetal

  • Perejil fresco

  • Tomillo

  • Sal

  • Pan integral

Preparación

Paso 1 /4

Introducir la cebolla y el diente de ajo en el robot de cocina con la cuchilla picadora y picar con el botón “pulse”.

  • 5ud/uds cebollas
  • 1ud/uds diente de ajo

Paso 2 /4

Añadir el AOVE y las especias e iniciar el programa.

  • 1cda café AOVE
  • pizca Tomillo
  • pizca Sal
  • Cocción lenta
  • 100 °C
  • 8 min.
  • -

Paso 3 /4

Agregar el caldo vegetal y el perejil e iniciar el programa.

  • 1l caldo vegetal
  • pizca Perejil fresco
  • Cocción lenta
  • 100 °C
  • 15 min.
  • -

Paso 4 /4

Servimos con una tostada integral con queso gratinado.

  • 100g gr de queso
  • rebanada Pan integral

Accesorios