Solomillo con champiñones
- Tiempo total 25 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 10 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (6)
Ingredientes
4 personas
800 g Solomillo de cerdo
200 g Champiñones
1 ud Cebolla
100 g Puerro
40 ml Nata
10 ml Coñac
Sal
pimienta
Aceite oliva
Preparación
Paso 1 /6
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /6
Cortar el solomillo en medallones. Cortar las verduras en trozos.
Paso 3 /6
Sofreír el solomillo y las verduras.
Paso 4 /6
Añadir coñac y nata. Sal y pimineta.
Paso 5 /6
Cocción a presión: 10 min.
Paso 6 /6
Servir.
Accesorios
Rejilla SS-185685
Fundamental.
Enviado por Accesorios Moulinex
5,00 €
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