Sepia con patatas - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Sepia con patatas

ratings.4.7

4.7 /5 -

2 Opiniones

  • Tiempo total 33 min.
  • Tiempo de preparación
    18 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 800 g Sepia

  • 100 g Cebolla

  • 400 g Patatas

  • 100 g Pimiento verde

  • 2 ud Ajo

  • 8 hoja Hebras de azafrán

  • 10 g Perejil

  • Sal

  • pimienta

  • 300 ml Agua

  • Aceite oliva

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Trocear las verduras y la sepia.

Paso 3 /6

Sofreír las verduras con el azafrán.

  • Dorar

Paso 4 /6

Añadir el resto de ingredientes.

Paso 5 /6

Cocción a presión: 15 min.

  • Cocción con alta presión
  • 15 min.

Paso 6 /6

Servir.

  • Mantener en caliente

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