Sepia con habas y pimientos
Moulinex
Receta de Moulinex

Sepia con habas y pimientos

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 400 g sepia limpia

  • 300 g habitas congeladas

  • 3 cda aceite de oliva virgen

  • 100 g pimiento rojo

  • 100 g pimiento verde

  • sal

  • pimienta

  • Perejil fresco

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador
  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor

Preparación

Paso 1 /6

Limpiar la sepia y cortarla en cubos.

  • 400g sepia limpia

Paso 2 /6

Colocar el accesorio mezclador en el robot y añadir 2 cucharadas de aceite y la sepia. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Reservar.

  • 400g sepia limpia
  • 3cda aceite de oliva virgen
  • Mezclador

Paso 3 /6

Cortar los pimientos en trozos del mismo tamaño que la sepia.

  • 100g pimiento rojo
  • 100g pimiento verde

Paso 4 /6

Colocar de nuevo el accesorio mezclador y añadir 1 cucharada de aceite y los pimientos.

  • 3cda aceite de oliva virgen
  • 100g pimiento rojo
  • 100g pimiento verde
  • Mezclador

Paso 5 /6

Poner las habas en la cesta de vapor, colocar la cesta en el robot, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Al final del programa, mezclar los ingredientes y salpimentar si es necesario.

  • 300g habitas congeladas
  • pizca sal
  • pizca pimienta
  • Mezclador
  • Cesta de vapor

Paso 6 /6

Decorar con un poco de perejil antes de servir.

  • pizca Perejil fresco

Accesorios

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