Salsa de alubias negras
- Tiempo total 7 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 2 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
300 g Alubias negras
2 cda café Ajo en polvo
1 pizca Sal
1 cda Sirope de arce
2 cda Aceite
10 g Perejil
1 ud Limón
80 ml Agua
Preparación
Paso 1 /3
Colocar todos los ingredientes en el bol de la batidora. Cerrar la tapa y bate.
Paso 2 /3
Ajustar la consistencia de la mezcla añadiendo más agua y raspando los bordes con la espátula si es necesario.
Paso 3 /3
Enfriar en la nevera o servir inmediatamente. Servir con tacos, verduras mixtas o con cremas para untar en pan tostado.
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