Rosquillas - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Rosquillas

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  • Tiempo total 15 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    10 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 50 ml Leche semidesnatada

  • 1 bolsa Levadura química

  • 350 g Harina

  • 80 g Azúcar

  • 1 ud Huevo

  • 50 ml Aceite de oliva

  • 50 ml Licor de anís

  • Azúcar

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /4

Poner la leche, la harina, el azúcar, el aceite de oliva, el licor de anís, la levadura y el huevo en el robot de cocina con la cuchilla de amasar/picar instalada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 50ml Leche semidesnatada
  • 1bolsa Levadura química
  • 350g Harina
  • 80g Azúcar
  • 1ud Huevo
  • 50ml Aceite de oliva
  • 50ml Licor de anís
  • Cuchilla para amasar/triturar
  • Pastry P2
  • 4 min.

Paso 2 /4

Formar círculos finos de masa y pegarlos formando anillos de 5 cm de diámetro.

Paso 3 /4

Freírlos unos minutos en una freidora. Los rosquillos deben quedar dorados.

Paso 4 /4

Espolvorear con azúcar antes de servir.

  • pizca Azúcar

Accesorios