Rollitos de salchicha

Paso 1 /4

Extender la masa con un cuchillo, cortar tiras de 10 cm de ancho. Untar suavemente estas tiras de hojaldre con mostaza y, a continuación, colocar las salchichas a lo largo de ellas. Envolver las salchichas en el hojaldre, doblándolo como una empanada, y presionar los extremos para sellarlos. Continuar hasta que no haya más masa ni salchichas. Cortar las empanadillas en trozos de 3 cm.

• 1 Hojaldre rectangular
• 30g Mostaza
• 6 Salchichas de Frankfurt

Paso 2 /4

Colocar los hojaldres en la cubeta de la freidora con la rejilla. Cepillar la masa de hojaldre con el huevo batido. Iniciar el proceso de cocción.

• 1 Huevo

Paso 3 /4

Repetir la operación hasta agotar el hojaldre.

Paso 4 /4

Servir inmediatamente.