Receta de Moulinex

Ramen con pollo y verduras

Name: Ramen con pollo y verduras
Total time: 31 min
Yield: 6
Ingredients: 200g Escalopes de pollo; 1ud/uds Ajo; 300g Zanahorias; 100g Cebolla; 100g Cebolleta; 100g Puerro; 1cm Raíz de jengibre; 1500ml Caldo de pollo; 30ml Salsa de soja; 100g Brotes de espinacas; 2cda Aceite; 300g Fideos udon

5/5 -

2 Opiniones

Tiempo total 31 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
21 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (12)

Ingredientes

6 personas

200 g Escalopes de pollo
1 ud/uds Ajo
300 g Zanahorias
100 g Cebolla
100 g Cebolleta
100 g Puerro
1 cm Raíz de jengibre
1500 ml Caldo de pollo
30 ml Salsa de soja
100 g Brotes de espinacas
2 cda Aceite
300 g Fideos udon

Accesorios

Cuchilla picadora
Mezclador

Preparación

Paso 1 /6

Añadir el jengibre y la cebolla pelados y cortados en trozos al bol del robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade colocada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

100g Cebolla
1cm Raíz de jengibre

Cuchilla picadora

Paso 2 /6

Sustituir la cuchilla picadora por el mezclador y añadir el pollo cortado en tiras finas. Añadirlo al bol del robot de cocina.

200g Escalopes de pollo

Mezclador

Paso 3 /6

Añadir el ajo, las cebolletas cortadas en láminas y el aceite. Cerrar la tapa y pulsar "Start". Cuando suene la alerta, añadir la salsa de soja.

1ud/uds Ajo
100g Cebolleta
30ml Salsa de soja
2cda Aceite

Mezclador

Paso 4 /6

Añadir el caldo, los puerros picados y las zanahorias cortadas en rodajas. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start". Cuando suene la alerta, añadir los fideos.