Receta de Moulinex

*Potato Rosti

Name: *Potato Rosti
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1kg patatas; 1ud Cebolla blanca; 2cda harina; 2cda perejil; 2ud 2 huevos medianos; sal; pimienta

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Tiempo total 15 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
0 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (2)

Ingredientes

4 personas

1 kg patatas
1 ud Cebolla blanca
2 cda harina
2 cda perejil
2 ud 2 huevos medianos
sal
pimienta

Preparación

Paso 1 /3

Enciende el grill. Engrasa ligeramente las placas. Selecciona el programa para patatas y pulsa OK.

Paso 2 /3

Pela y ralla las patatas y la cebolla. Escúrrelas con las manos. Mezcla con la harina, los huevos, el perejil, la sal y la pimienta.

1kg patatas
1ud Cebolla blanca
2cda harina
2cda perejil
2ud 2 huevos medianos
sal
pimienta

Paso 3 /3

Una vez caliente, coloca cuatro cucharadas grandes de la mezcla en el grill para formar cuatro tortitas de 2 a 3 cm de grosor y ciérralo. Prepara el plato como prefieras. Repite la operación con el resto de la mezcla.