Quiche sin corteza
Moulinex
Receta de Moulinex

Quiche sin corteza

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  • Tiempo total 40 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    30 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 2 Huevos

  • 1 cda Harina

  • 30 g Ricotta

  • 15 cl Leche

  • 50 g Cheddar

  • 50 g Jamón

  • 4 Tomates cherry

  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

En caso de no tener molde, colocar papel de hornear en la cesta de vapor.

Paso 3 /6

Batir los huevos con la harina. Añadir la ricotta y la leche. Mezclar bien. Agregar los ingredientes restantes y mezclar. Verter la mezcla en el molde.

Paso 4 /6

Cubrir con papel de hornear. Verter 200 ml de agua en la olla de cocción. Colocar el molde en la cesta de vapor y colocarlo en la bandeja de cocción.

Paso 5 /6

Cocer a presión durante 35 minutos.

Paso 6 /6

Servir tibio o frío.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760