Puré de verduras con gruyere - Receta Click&Cook | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Puré de verduras con gruyere

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  • Tiempo total 56 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    36 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 250 g puerros

  • 250 g patatas

  • 250 g zanahorias

  • caldo de pollo

  • 80 g queso gruyer rallado

  • 1 l agua

Preparación

Paso 1 /4

Pelar las verduras y cortarlas en dados. Poner toda la verdura en el robot de cocina.

  • 250g puerros
  • 250g patatas
  • 250g zanahorias

Paso 2 /4

Añadir ½ cubito de caldo de pollo y 1 L de agua. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • cubo caldo de pollo
  • Sopa
  • 35 min.
  • -
  • 100 °C

Paso 3 /4

Una vez finalizado el programa, añadir el queso gruyere y bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 80g queso gruyer rallado
  • Modo manual
  • - °C
  • 10 seg.
  • 4

Paso 4 /4

Servir caliente.

Accesorios