Puré de boniato y ternera para bebé
Moulinex
Receta de Moulinex

Puré de boniato y ternera para bebé

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  • Tiempo total 31 min.
  • Tiempo de preparación
    8 min.
  • Tiempo de cocción
    23 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 200 g boniato

  • 60 g ternera

  • 0.25 porción cebolla

  • 1 cda café aceite para bebé 3-36 meses

Accesorios

  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor
  • Minibol de cocción
    Minibol de cocción

Preparación

Paso 1 /4

Pelar el boniato y cortarlo en cubos de 2 cm. Verter 0,7 l de agua en el bol del robot e introducir el boniato en él.

  • 200g boniato

Paso 2 /4

Trocear la ternera y cortar la cebolla en rodajas. Introducir los dos ingredientes en la cesta de vapor y colocarla dentro del bol. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 60g ternera
  • 0.25porción cebolla
  • Cesta de vapor

Paso 3 /4

Retirar la cesta de vapor del robot. En caso de que el boniato no esté del todo cocido, cerrar la tapa y volver a pulsar Iniciar. Al final del programa, escurrir el boniato.

  • 200g boniato

Paso 4 /4

Introducir todos los ingredientes en el minibol de cocción equipado con su cuchilla, cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar.

  • 200g boniato
  • 60g ternera
  • 0.25porción cebolla
  • 1cda café aceite para bebé 3-36 meses
  • Minibol de cocción

Accesorios

Plato SS-185673

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Rejilla de horno SS-185760

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Rejilla de horno SS-185760