Porridge saludable
Moulinex
Receta de Moulinex

Porridge saludable

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  • Tiempo total 8 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    3 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 4 plátano

  • 120 g copos de avena

  • 400 ml leche

  • 20 g cacao en polvo sin azúcar

  • 100 g skyr natural (o yogur griego 0%)

  • 20 g sirope de agave

  • 4 chocolate

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Triturar los plátanos, guardar ¼ y cortar en rodajas.

Paso 3 /6

Calentar los copos de avena, la leche, el cacao y el puré de plátano durante 2-3 minutos y mezclar de mientras.

Paso 4 /6

Cuando se absorba el líquido, añadir el skyr. Revolver para obtener una consistencia cremosa.

Paso 5 /6

Cocción a presión: 3 minutos

Paso 6 /6

Servir con sirope de agave y un cuadrado de chocolate.

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