Pollo a la vasca
- Tiempo total 1 horas
- 5 min.
Tiempo de preparación - 55 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (12)
i-Companion Touch XL, Robot de Cocina, 4,5L, Wifi, Blanco Companion Cooking, Robot de cocina, 12 Programas Automáticos, Modo Manual, 3 L de Capacidad, Blanco CUISINE COMPANION 6 PROG-1 MILL MENUS I-COMPANION 6 PROG-BLUE TOOTH + CESTILLO VAPOR Descubre toda la gama
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Ingredientes
4 personas
750 g Contramuslos de pollo
110 g Cebolla
2 ud Ajo
160 g Pimiento rojo
50 ml Aceite de oliva
50 ml Vino blanco
200 g Tomate triturado en conserva
250 ml Caldo de pollo
Sal
Accesorios
Cuchilla picadora Mezclador
Preparación
Paso 1 /4
Poner el ajo, la cebolla pelada y el pimiento despepitado y troceado en el bol del robot de cocina con la cuchilla Ultrablade instalada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 2 /4
Sustituir la cuchilla Ultrablade por el mezclador. Añadir el aceite y el vino blanco. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 3 /4
Añadir el pollo, el tomate triturado, el caldo y un poco de sal. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 4 /4
Servir inmediatamente.
Accesorios