Pollo a la cerveza
Moulinex
Receta de Moulinex

Pollo a la cerveza

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  • Tiempo total 1 horas 10 min.
  • Tiempo de preparación
    55 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 500 g pollo troceado sin hueso

  • 100 g cebolla cortada en cuatro partes

  • 1 ud cerveza

  • 30 g aceite

  • 8 g harina

  • colorante alimenticio

  • 1 pizca sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /3

Verter la cebolla en el robot de cocina con la cuchilla picadora, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

Paso 2 /3

Colocar el accesorio mezclador, añadir el aceite por el agujero de la tapa, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Sacar el vaso de la base, abrir la tapa y añadir el pollo salpimentado y enharinado, agregar una pizca de colorante alimenticio (media cucharadita de café) y la cerveza. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

Paso 3 /3

Antes de servir rectificar de sal y pimienta.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760