Receta de Moulinex

Pollo a la cerveza

Name: Pollo a la cerveza
Total time: 51 min
Yield: 4
Ingredients: 1kg pollo; 200g cebolla; 1lata cerveza; 70g aceite; 1cda harina; 0.5cda café colorante alimenticio; pizca Sal; pizca Pimienta

4.5/5 -

90 Opiniones

Tiempo total 51 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
41 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (14)

Ingredientes

4 personas

1 kg pollo
200 g cebolla
1 lata cerveza
70 g aceite
1 cda harina
0.5 cda café colorante alimenticio
Sal
Pimienta

Accesorios

Cuchilla para amasar/triturar
Mezclador

Preparación

Paso 1 /5

Colocar en el robot de cocina la cuchilla para amasar/triturar. Echar en el bol la cebolla troceada, cerrar la tapa y pulsar "Start".

200g cebolla

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /5

Cambiar la cuchilla para amasar/triturar por el mezclador. Añadir el aceite, cerrar la tapa y pulsar "Start".

70g aceite

Mezclador

Paso 3 /5

Añadir el pollo salpimentado, cerrar la tapa y pulsar "Start".

1kg pollo
pizca Sal
pizca Pimienta

Paso 4 /5

Agregar una pizca de colorante alimenticio y la cerveza. Cerrar la tapa y pulsar "Start". Cinco minutos antes de finalizar el programa, añadir la harina para espesar.