Pollo a la cerveza
Moulinex
Receta de Moulinex

Pollo a la cerveza

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5

  • Tiempo total 51 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    41 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1 kg pollo

  • 200 g cebolla

  • 1 lata cerveza

  • 70 g aceite

  • 1 cda harina

  • 0.5 cda café colorante alimenticio

  • Sal

  • Pimienta

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /5

Colocar en el robot de cocina la cuchilla para amasar/triturar. Echar en el bol la cebolla troceada, cerrar la tapa y pulsar "Start".

  • 200g cebolla
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /5

Cambiar la cuchilla para amasar/triturar por el mezclador. Añadir el aceite, cerrar la tapa y pulsar "Start".

  • 70g aceite
  • Mezclador

Paso 3 /5

Añadir el pollo salpimentado, cerrar la tapa y pulsar "Start".

  • 1kg pollo
  • pizca Sal
  • pizca Pimienta

Paso 4 /5

Agregar una pizca de colorante alimenticio y la cerveza. Cerrar la tapa y pulsar "Start". Cinco minutos antes de finalizar el programa, añadir la harina para espesar.

  • 1lata cerveza
  • 1cda harina
  • 0.5cda café colorante alimenticio

Paso 5 /5

Rectificar el aderezo y servir.

Accesorios

Plato SS-185673

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Rejilla SS-185685

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Rejilla de horno SS-185760

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Rejilla de horno SS-185760