Pizza vegetariana - Receta Easy Fry XL Surface | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Pizza vegetariana

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  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    10 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 1 Masa para pizza

  • 10 g Harina

  • 80 g Salsa de tomate

  • 100 g Tomate cherry

  • 100 g Champiñón

  • 1 lámina Calabacín

  • 1 Pimiento dulce

  • 100 g Corazón de alcachofa

  • 125 g Queso rallado

  • 1 cda Aceite de oliva virgen extra

  • Sal y pimienta

  • Hojas de albahaca

Preparación

Paso 1 /6

Espolvorear el fondo del bol con harina. Extender la masa y colocarla en la freidora de aire.

  • 1 Masa para pizza
  • 10g Harina

Paso 2 /6

Extender la salsa de tomate sobre la masa dejando un borde libre. Distribuir uniformemente el queso rallado sobre la salsa de tomate. Colocar el tomate cherry, los champiñones, las rodajas de calabacín, las tiras de pimiento y los corazones de alcachofa cortados en cuartos sobre el queso. Rociar con aceite de oliva y salpimentar.

  • 80g Salsa de tomate
  • 100g Tomate cherry
  • 100g Champiñón
  • 1lámina Calabacín
  • 1 Pimiento dulce
  • 100g Corazón de alcachofa
  • 125g Queso rallado
  • 1cda Aceite de oliva virgen extra

Paso 3 /6

Iniciar la cocción.

  • Fresh pizza
  • 10 min.
  • 220 °C

Paso 4 /6

Vigilar la cocción para que la verdura no se queme y la masa se cocine al gusto.

Paso 5 /6

Al final de la cocción, tirar del asa con ambas manos, sacar la pizza y dejarla reposar unos minutos.

Paso 6 /6

Decorar la pizza con hojas de albahaca fresca para añadir un toque de color antes de cortar y servir.

  • Hojas de albahaca

Accesorios