Pizza kebab - Receta Easy Fry XL Surface | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Pizza kebab

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  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    10 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 1 Masa para pizza

  • 10 g Harina

  • 80 g Salsa de tomate

  • 200 g Carne de kebab (cordero o pollo)

  • 1 Cebolla

  • 1 Pimiento verde

  • 100 g Mozzarella

  • 50 g Queso feta

  • 1 cda café Orégano

  • 2 cda Aceite de oliva

  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Espolvorear el fondo del bol con harina. Extender la masa y colocarla en la freidora de aire.

  • 1 Masa para pizza
  • 10g Harina

Paso 2 /6

Extender la salsa de tomate sobre la masa dejando un pequeño borde. Colocar la carne de kebab sobre la salsa, después añadir la cebolla y el pimiento picado. Espolvorear con mozzarella, queso feta y orégano. Rociar ligeramente con aceite de oliva y salpimentar si es necesario.

  • 80g Salsa de tomate
  • 200g Carne de kebab (cordero o pollo)
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento verde
  • 100g Mozzarella
  • 50g Queso feta
  • 1cda café Orégano
  • 2cda Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Paso 3 /6

Iniciar la cocción.

  • Fresh pizza
  • 10 min.
  • 220 °C

Paso 4 /6

A mitad de la cocción, tirar del asa con ambas manos para comprobar que la pizza esté cocinada y girarla si es necesario para lograr una cocción uniforme.

Paso 5 /6

Al final de la cocción, tirar del asa con ambas manos y sacar la pizza con cuidado.

Paso 6 /6

Dejar reposar durante unos minutos antes de cortar y servir.

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