Pizza Trinitá
Moulinex
Receta de Moulinex

Pizza Trinitá

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5

  • Tiempo total 41 min.
  • Tiempo de preparación
    25 min.
  • Tiempo de cocción
    16 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 300 g harina de trigo

  • 5 g levadura seca

  • 30 g aceite de oliva

  • 1 cda sal de ajo

  • 2 cda azúcar

  • 6 cda café salsa pomodoro

  • 100 g queso mozzarella rallado

  • 100 g queso ricotta

  • 100 g queso parmesano rallado

  • 1 cda café orégano seco

Preparación

Paso 1 /4

Mezclar la harina, la levadura, el aceite y el azúcar con 0,5 taza de agua tibia, amasar continuamente durante 5 minutos, añadir la sal de ajo y continuar amasando por 3 minutos más.

  • 300g harina de trigo
  • 5g levadura seca
  • 30g aceite de oliva
  • 1cda sal de ajo
  • 2cda azúcar

Paso 2 /4

Estirar la masa con la ayuda de un rodillo hasta darle una forma plana y redondeada del tamaño del Easy Fry & Grill, leudar por 10 minutos, y hornear sin la rejilla durante 3 minutos por cada lado.

Paso 3 /4

Untar la salsa pomodoro por el lado menos dorado, esparciendo luego el orégano y finalmente los quesos mesclados.

  • 6cda café salsa pomodoro
  • 100g queso mozzarella rallado
  • 100g queso ricotta
  • 100g queso parmesano rallado
  • 1cda café orégano seco

Paso 4 /4

Hornear durante el tiempo indicado. Porcionar, servir y disfrutar.

Accesorios

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Rejilla SS-185685

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Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760