Receta de Moulinex

Pizza Trinitá

Name: Pizza Trinitá
Total time: 41 min
Yield: 2
Ingredients: 300g harina de trigo; 5g levadura seca; 30g aceite de oliva; 1cda sal de ajo; 2cda azúcar; 6cda café salsa pomodoro; 100g queso mozzarella rallado; 100g queso ricotta; 100g queso parmesano rallado; 1cda café orégano seco

5/5 -

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Tiempo total 41 min.

Tiempo de preparación
25 min.
Tiempo de cocción
16 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

2 personas

300 g harina de trigo
5 g levadura seca
30 g aceite de oliva
1 cda sal de ajo
2 cda azúcar
6 cda café salsa pomodoro
100 g queso mozzarella rallado
100 g queso ricotta
100 g queso parmesano rallado
1 cda café orégano seco

Preparación

Paso 1 /4

Mezclar la harina, la levadura, el aceite y el azúcar con 0,5 taza de agua tibia, amasar continuamente durante 5 minutos, añadir la sal de ajo y continuar amasando por 3 minutos más.

300g harina de trigo
5g levadura seca
30g aceite de oliva
1cda sal de ajo
2cda azúcar

Paso 2 /4

Estirar la masa con la ayuda de un rodillo hasta darle una forma plana y redondeada del tamaño del Easy Fry & Grill, leudar por 10 minutos, y hornear sin la rejilla durante 3 minutos por cada lado.