Pesto rojo
Moulinex
Receta de Moulinex

Pesto rojo

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  • Tiempo total 10 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 200 g Tomates secos

  • 2 ud Ajo

  • 30 g Piñones

  • 250 ml Aceite de oliva

  • 40 g Albahaca

  • Sal

  • pimienta

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /4

Poner los tomates secos, el ajo pelado, los piñones, el aceite de oliva y la albahaca en el robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade instalada. Salpimentar. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 200g Tomates secos
  • 2ud Ajo
  • 30g Piñones
  • 250ml Aceite de oliva
  • 40g Albahaca
  • pizca Sal
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Con la espátula, bajar los ingredientes de las paredes y llevar la mezcla hacia el centro. Cerrar la tapa y pulsar "Start".

  • Cuchilla picadora

Paso 3 /4

Pasar la preparación a un frasco y guardarlo en la nevera.

Paso 4 /4

Servir sobre una rebanada de pan o con pasta.

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