Pechuga de pavo con chips de zanahoria

Paso 1 /7

Quitar la piel del pavo con un cuchillo. Salpimentar y añadir un poco de perejil. En una sartén caliente, freír las pechugas durante 1 minuto por cada lado y quitar el exceso de grasa.

• 2 Pechugas de pavo
• 1cda café Perejil seco

Paso 2 /7

Pelar las zanahorias y cortarlas en bastoncitos de 1 cm. En una fuente, mezclar las zanahorias con el aceite, el sirope de arce y el tomillo. Sazonar con sal y pimienta.

• 500g Zanahorias
• 2cda Aceite de oliva
• 1cda Sirope de arce
• 1cda café Tomillo
• Sal y pimienta

Paso 3 /7

Encender el dispositivo. Activar la cubeta 1. Seleccionar el programa POLLO a 200°C durante 20 minutos. Colocar las pechugas de pavo en la placa de la cubeta 1. Activar la cubeta 2. Seleccionar el programa FRIES a 200 °C durante 25 minutos. Añadir las zanahorias en la placa de la cubeta 2.

Paso 4 /7

Pulsar SYNC para que la cocción del salmón y de las verduras termine al mismo tiempo. Pulsar START para iniciar los dos programas de cocción.

Paso 5 /7

A mitad de la cocción, dar la vuelta al pavo. A mitad de la cocción de las zanahorias, cuando el aparato emita un pitido y el icono parpadee, agitar la cesta para remover el contenido.

Paso 6 /7

Comprobar que el pavo y las zanahorias estén bien cocidos o prolongar la cocción unos minutos en caso contrario.

Paso 7 /7

Cortar las pechugas de pavo en rodajas y servir con los chips de zanahoria y una ensalada de hojas verdes como guarnición.