Paté de ahumados
Moulinex
Receta de Moulinex

Paté de ahumados

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  • Tiempo total 5 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 150 g de salmón ahumado

  • 80 g de bacalao ahumado

  • 70 g de mejillones en escabeche

  • 50 g de mayonesa

  • 1 cda de alcaparras

  • 1 cda de pepinillos

  • Pimienta blanca

  • Tostas de pan

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /3

Colocar la cuchilla picadora Ultrablade en el robot Companion. Verter en el vaso los pepinillos y las alcaparras y programar a velocidad 12 durante 15 segundos.

  • 1cda de alcaparras
  • 1cda de pepinillos
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /3

Añadir el bacalao y el salmón ahumados cortados en trozos, los mejillones y la mayonesa. Programar velocidad 10 durante 15 segundos.

  • 150g de salmón ahumado
  • 80g de bacalao ahumado
  • 70g de mejillones en escabeche
  • 50g de mayonesa

Paso 3 /3

Servir sobre rebanadas de pan tostado crujiente.

  • Tostas de pan

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760