Paso 1 /9

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 2 /9

Colocar las zanahorias peladas y cortadas en dados en el robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade colocada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 300g Zanahorias

• Cuchilla picadora

Paso 3 /9

Reservar las zanahorias en un cuenco grande.

Paso 4 /9

Reemplazar la cuchilla picadora Ultrablade por la cuchilla de amasar/picar. Añadir el resto de ingredientes, excepto las zanahorias. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 3ud Huevos
• 190g Azúcar moreno
• 240g Harina
• 0.5cda café Canela
• 0.5cda café Nuez moscada
• 1cda Extracto de vainilla
• 1bolsa Levadura química
• 250ml Aceite de girasol

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 5 /9

Añadir las zanahorias. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 6 /9

Forrar un molde para bizcocho con papel de horno.

Paso 7 /9

Verter la masa en el molde.

Paso 8 /9

Hornear aproximadamente 1 hora.

Paso 9 /9

Dejar enfriar antes de desmoldar.