Receta de Moulinex

Pastel de nueces sin gluten

Name: Pastel de nueces sin gluten
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 100g nueces; 3ud huevos; 150g azúcar; 3cda aceite de girasol; 150g compota de manzana sin azúcar; 80g harina de arroz; 25g harina de maíz; 1cda café levadura sin gluten; 50g almendra molida

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Tiempo total 1 horas 20 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
50 min.
Tiempo de reposo
15 min.

Dispositivos compatibles (12)

Ingredientes

8 personas

100 g nueces
3 ud huevos
150 g azúcar
3 cda aceite de girasol
150 g compota de manzana sin azúcar
80 g harina de arroz
25 g harina de maíz
1 cda café levadura sin gluten
50 g almendra molida

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /6

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 2 /6

Colocar la cuchilla picadora en el bol del robot y echar las nueces (reservar algunas para decorar el pastel). Cerrar la tapa con el tapón regulador de vapor y pulsar Iniciar. Reservar las nueces picadas.