Pastel de huerto
Moulinex
Receta de Moulinex

Pastel de huerto

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  • Tiempo total 1 horas
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    40 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 35 g Mantequilla

  • 100 g Azúcar glas

  • 1 Huevos

  • 0.5 Yogur

  • 100 g Harina

  • 0.5 bolsa Levadura en polvo

  • 1 pizca Sal

  • 0.5 cda café Canela

  • 150 g Zanahorias

  • 3 Galletas de chocolate en polvo + glaseado

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Mezclar la mantequilla con el azúcar glas y añadir los huevos y el yogur. Mezclar la harina, la levadura, la sal y la canela.

Paso 3 /5

Añadir a la mezcla. Agregar las zanahorias. Introducir la mezcla en el molde. Cubrir y colocar en la cesta de vapor. Después, colocar en la olla a presión con 400 ml de agua.

Paso 4 /5

Cocer a presión.

Paso 5 /5

Retirar del molde, espolvorear con polvo de galleta y decorar con las verduras.

Accesorios