Pastel de carne
Moulinex
Receta de Moulinex

Pastel de carne

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  • Tiempo total 38 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    33 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 1 ud/uds cebolla

  • 350 g carne cocinada

  • 10 cl salsa de tomate

  • 10 hoja perejil

  • 800 g patatas

  • 150 g mantequilla salada + un poco para la fuente

  • 50 g queso rallado (opcional)

  • Sal

  • 0.7 l agua

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 220°C (pos. termostato 7). Pelar la cebolla y ponerla en el robot de cocina con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 1ud/uds cebolla

Paso 2 /5

Añadir la carne, el tomate triturado y el perejil por el orificio de la tapa, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 350g carne cocinada
  • 10cl salsa de tomate
  • 10hoja perejil

Paso 3 /5

Abrir la tapa y llevar la mezcla hacia el centro utilizando una espátula. Untar con mantequilla una bandeja de horno y llenarla con la mezcla. Limpiar el robot de cocina.

  • 150g mantequilla salada + un poco para la fuente

Paso 4 /5

Pelar las patatas y cortarlas en dados grandes. Verter 0,7 l de agua en el robot de cocina y poner las patatas en la cesta de vapor. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Vaciar el agua. Poner las patatas cocinadas y la mantequilla en el robot de cocina, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

  • 800g patatas
  • 0.7l agua

Paso 5 /5

Probar y poner a punto el condimento según el gusto.Esparcir el puré sobre la carne y cubrir con el queso rallado. Asar en el horno durante 15 min. Servir caliente.

  • 50g queso rallado (opcional)
  • pizca Sal

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

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Rejilla SS-185685

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760