Pastel de carne
Moulinex
Receta de Moulinex

Pastel de carne

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  • Tiempo total 38 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    33 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 220°C (pos. termostato 7). Pelar la cebolla y ponerla en el robot de cocina. Picar a velocidad 7 durante 10 segundos.

Paso 2 /5

Añadir la carne, el tomate triturado y el perejil por el orificio de la tapa y picar a velocidad 7 durante 20 segundos.

Paso 3 /5

Abrir la tapa y llevar la mezcla hacia el centro utilizando una espátula.Untar con mantequilla una bandeja de horno y llenarla con la mezcla. Limpiar el robot de cocina.

Paso 4 /5

Pelar las patatas y cortarlas en dados grandes. Verter 0,7 l de agua en el robot de cocina y poner las patatas en la cesta de vapor. Iniciar el programa de vapor Steam durante 30 min. Vaciar el agua. Poner las patatas cocinadas y la mantequilla en el robot de cocina y mezclar a velocidad 4 durante 1 min. y 30 segundos.

Paso 5 /5

Probar y poner a punto el condimento según el gusto.Esparcir el puré sobre la carne y cubrir con el queso rallado. Asar en el horno durante 15 min. Servir caliente.

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