Receta de Moulinex

Pastel de cáscara de plátano

Name: Pastel de cáscara de plátano
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 3ud Cáscara(s) de plátano(s) ecológico(s) cortada(s) en trozos; 1pedazito Limón descerado y sin pepitas cortado en trozos; 170g Azúcar; 3ud Huevo(s); 130ml Aceite neutro; 170g Harina fina; 15g Bicarbonato de sodio; 3pizca Sal; 1.5cda café Canela molida

- /5 -

Tiempo total 1 horas 20 min.

Tiempo de preparación
20 min.
Tiempo de cocción
1 horas
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

6 personas

3 ud Cáscara(s) de plátano(s) ecológico(s) cortada(s) en trozos
1 pedazito Limón descerado y sin pepitas cortado en trozos
170 g Azúcar
3 ud Huevo(s)
130 ml Aceite neutro
170 g Harina fina
15 g Bicarbonato de sodio
3 pizca Sal
1.5 cda café Canela molida

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

3ud Cáscara(s) de plátano(s) ecológico(s) cortada(s) en trozos
1pedazito Limón descerado y sin pepitas cortado en trozos
170g Azúcar
3ud Huevo(s)
130ml Aceite neutro
170g Harina fina
15g Bicarbonato de sodio
3pizca Sal
1.5cda café Canela molida

Paso 2 /5

Mezclar bien la cáscara de plátano, los huevos, el azúcar, la sal y el limón. Añadir el aceite y, a continuación, la harina, la canela y el bicarbonato mezclados. Mezclar.