Panacota tomillo pomelo - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Panacota tomillo pomelo

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  • Tiempo total 10 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 2 hoja Hojas gelatina reblandecida en agua fría

  • 80 ml Leche

  • 320 ml Nata líquida entera

  • 40 g Azúcar

  • 2 cda café Hojas de tomillo lavadas

  • 1 porción Gajos de pomelo, cortados en dados

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Reblandecer gelatina en agua fría.

Paso 3 /6

Lavar y cortar el pomelo en dados.

Paso 4 /6

Verter leche, nata, azúcar, tomillo y gelatina escurrida en recipiente.

Paso 5 /6

Remover y poner a hervir.

Paso 6 /6

Repartir en cuencos. Dejar enfriar 12 horas. Servir con pomelo.

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760