Paso 1 /2

Introducir la leche, la levadura y la mantequilla cortada en trozos en el robot de cocina con la cuchilla para batir. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

• 300ml leche
• 60g mantequilla
• 1bolsa levadura de panadería

Paso 2 /2

Añadir la harina, el azúcar y la sal por el agujero de la tapa. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Programar de nuevo sin velocidad, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start' para que la masa leve. Una vez transcurrido ese tiempo, amasarla un poco e introducirla en un molde para bizcochos untado con mantequilla. Cubrir la masa con un paño y dejarla reposar de nuevo durante 30 min. Precalentar el horno a 180°C y, a continuación, hornear el pan de molde durante 30 min. Desmoldarlo y dejarlo enfriar.

• 500g harina de fuerza
• 20g azúcar
• 10g sal