POTAGE DE GARBANZOS

Paso 1 /6

Ponemos los garbanzos en remojo desde el día siguiente 12H aprox.

• 300g Garbanzo

Paso 2 /6

Ponemos la cuchilla picadora y añadimos los ajos, cebolla, tomate y pimiento rojo. Cerramos e iniciamos

• 2 Dientes de ajo
• 1 Cebolla
• 200g Pimiento rojo
• 1 Tomate

• Cuchilla picadora

Paso 3 /6

Abrimos la tapa cambiamos la cuchilla por mezclador. Añadimos el aceite de olvida. Cerramos e iniciamos.

• 30ml Aceite de oliva

• Mezclador

Paso 4 /6

Abrimos la tapa y añadimos los garbanzos bien escurridos, hueso de jamon, panceta salada, pimenton dulce, azafran y el caldo de pollo o cocido. Cerramos e iniciamos

• 300g Garbanzo
• 1 Huesito de jamon
• 1 Panceta salada
• 600ml De caldo de pollo o de cocido
• 1pizca Azafran
• 1cda café Pimienta roja

• Mezclador

Paso 5 /6

Cuando queden 15 minutos por finalizar añadimosnla morcilla y el chorizo.

• 1 Chorizo y morcilla

Paso 6 /6

Servir bien calentito