Nuggets de pollo
- Tiempo total 32 min.
- 20 min.
Tiempo de preparación - 12 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
6 Filetes de pollo
3 Huevos
90 g Harina
210 g Pan rallado
3 cda Aceite de oliva
Sal, pimiento Morrón
Accesorios
Preparación
Paso 1 /4
Quitar cualquier tendón o exceso de grasa de los filetes de pollo. Cortar en rebanadas aproximadamente de 1-2 cm de grosor, luego sazonar con sal y pimiento Morrón.
Paso 2 /4
Preparar tres platos para el empanado: en el primero, colocar la harina sazonada con sal y pimiento Morrón. En el segundo, batir el huevo. En el tercero, extender el pan rallado.
Paso 3 /4
Cubrir cada pieza de pollo primero pasándola por la harina, sacudiendo el exceso, luego sumergiéndola en el huevo batido y finalmente cubriéndola completamente con pan rallado.
Paso 4 /4
Colocar los nuggets en el electrodoméstico equipado con el plato, asegurándose de que no se superpongan. Rociar con un poco de aceite de oliva. Comenzar el proceso de cocción.
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