Receta de Moulinex

Nuggets de pollo

Name: Nuggets de pollo
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Filetes de pollo; 3 Huevos; 90g Harina; 210g Pan rallado; 3cda Aceite de oliva; Sal, pimiento Morrón

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Tiempo total 32 min.

Tiempo de preparación
20 min.
Tiempo de cocción
12 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (12)

Easy Fry Mega, Freidora de Aire, Capacidad de 7,5 L, 8 Programas, Java Pepper
Easy Fry Mega, Freidora de Aire, Capacidad de 7,5 L, 8 Programas, Gris Carbón
XXL Dual Easy Fry, Freidora de Aire Doble Cesta, Capacidad Familiar XXL, Cocción Sincronizada, 11 L de Capacidad, Negro
Easy Fry Mega, Freidora de aire, Capacidad Extragrande de 7 L, 8 Programas
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Ingredientes

6 personas

6 Filetes de pollo
3 Huevos
90 g Harina
210 g Pan rallado
3 cda Aceite de oliva
Sal, pimiento Morrón

Accesorios

Parrilla

Preparación

Paso 1 /4

Quitar cualquier tendón o exceso de grasa de los filetes de pollo. Cortar en rebanadas aproximadamente de 1-2 cm de grosor, luego sazonar con sal y pimiento Morrón.

6 Filetes de pollo
Sal, pimiento Morrón

Paso 2 /4

Preparar tres platos para el empanado: en el primero, colocar la harina sazonada con sal y pimiento Morrón. En el segundo, batir el huevo. En el tercero, extender el pan rallado.

3 Huevos
90g Harina
210g Pan rallado
Sal, pimiento Morrón

Paso 3 /4

Cubrir cada pieza de pollo primero pasándola por la harina, sacudiendo el exceso, luego sumergiéndola en el huevo batido y finalmente cubriéndola completamente con pan rallado.

Paso 4 /4

Colocar los nuggets en el electrodoméstico equipado con el plato, asegurándose de que no se superpongan. Rociar con un poco de aceite de oliva. Comenzar el proceso de cocción.