Paso 1 /3

Poner las yemas de huevo y el azúcar en el robot de cocina equipado con el accesorio batidor. Batir a velocidad 3 durante 1 min. Después de 30 segundos, añadir el extracto de vainilla y la leche por la abertura de la tapa.

Paso 2 /3

Iniciar el programa de Sauce a velocidad 1 a 85°C durante 12 min.

Paso 3 /3

Al final de la cocción sacar de la máquina, dejar enfriar y servir.