Molde de tostada francesa

Paso 1 /6

Tomar un molde apto para horno de más o menos 15 cm y engrasarlo con un poco de mantequilla. Agregarle el pan partido en trozos toscos, el chocolate y reservar.

• 0.5porción pan de corteza dura
• 0.25taza chocolate semi amargo en trozos

Paso 2 /6

Aparte en otro recipiente, agregar la crema de leche, los huevos, la leche, la esencia de vainilla y el azúcar. Adicionar la mezcla de leches al pan y presionar con la ayuda de una espátula logrando que todo el molde quede impregnado de la mezcla.

• 2ud/uds huevos
• 0.25taza leche
• 0.25taza crema de leche
• 1cda azúcar
• 1cda café esencia de vainilla
• 0.5cda azúcar morena

Paso 3 /6

Para la cubierta, mezclar la mantequilla, el azúcar morena, la avena, las almendras y formar una pasta. Disponer la mezcla sobre el molde y dejar reposar por 30 minutos.

• 1cda azúcar
• 1cda mantequilla blanda
• 1cda avena
• 1cda almendras

Paso 4 /6

Precalentar el Easy Fry & Grill.

Paso 5 /6

Introducir el molde y cocinar durante el tiempo indicado, abrir a los 10 minutos para revisar y continuar (hasta que al introducirle un cuchillo suavemente en el centro, salga limpio).

Paso 6 /6

Servir caliente.