Mejillones a la marinera

Paso 1 /5

Colocar en el robot de cocina la cuchilla para amasar/triturar. Introducir la cebolla y el ajo. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 55g cebolla
• 1ud ajo

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /5

Cambiar la cuchilla para amasar/triturar por el mezclador. Añadir el aceite, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 50g aceite

• Mezclador

Paso 3 /5

Incorporar el tomate, el vino, la harina, la sal y la pimienta. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar para que se mezclen todos los ingredientes.

• 125g tomates
• 1chorro chorrito de vino blanco
• 1.5cda cucharaditas de harina
• pizca Sal
• pizca pimienta

• Mezclador

Paso 4 /5

Agregar los mejillones limpios, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 750g mejillones lavados

• Mezclador

Paso 5 /5

Rectificar de sal y pimienta, y servir.

• pizca Sal
• pizca pimienta