Mejillones a la marinera - Receta Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Mejillones a la marinera

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  • Tiempo total 20 min.
  • Tiempo de preparación
    12 min.
  • Tiempo de cocción
    8 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 1500 g Mejillones

  • 150 g Cebolla

  • 3 ud Ajo

  • 150 g Pimiento rojo

  • 15 g Pimentón

  • 3 hoja Laurel

  • 15 g Perejil

  • Sal

  • pimienta

  • 300 ml Vino blanco

  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Limpiar los mejillones. Trocear las verduras.

Paso 3 /6

Sofreír las verduras.

  • Dorar

Paso 4 /6

Añadir el resto de ingredientes.

Paso 5 /6

Cocción a presión: 8 min.

  • Cocción con alta presión
  • 8 min.

Paso 6 /6

Servir.

  • Mantener en caliente

Accesorios