Receta de Andrubisima

Masa de pizza fina estilo franquicias

Name: Masa de pizza fina estilo franquicias
Total time: 70 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Harina de fuerza; 25g Harina precocida de maíz; 125cl Agua; 25cl Aceite; 7g Levadura fresca; 4pizca Sal; 1pizca Orégano al gusto

1/5 -

1 Opiniones

Tiempo total 1 horas 10 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
20 min.
Tiempo de reposo
40 min.

Dispositivos compatibles (8)

Ingredientes

2 personas

200 g Harina de fuerza
25 g Harina precocida de maíz
125 cl Agua
25 cl Aceite
7 g Levadura fresca
4 pizca Sal
1 pizca Orégano al gusto

Accesorios

Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /5

Calentar agua y aceite

125cl Agua
25cl Aceite

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /5

Mezclar levadura

7g Levadura fresca

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /5

Amasar todo y dejar reposar 40 minutos

200g Harina de fuerza
25g Harina precocida de maíz
4pizca Sal
1pizca Orégano al gusto

Cuchilla para amasar/triturar

Paso 4 /5

Estirar la masa en papel vegetal y añadir ingredientes de la pizza al gusto

Paso 5 /5

Hornear 20 minutos con calor por abajo 200ºC situando la pizza en la parte baja del horno

Accesorios

Rejilla SS-185685

Fundamental.

Enviado por Accesorios Moulinex

5,00 €

En stock

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