Masa de crêpes - Receta Companion Connect XL | Moulinex
Receta de Gemma

Masa de crêpes

ratings.0

-/5 -

  • Tiempo total 34 min.
  • Tiempo de preparación
    3 min.
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    30 min.

Ingredientes

6 unidades

  • 2 huevos

  • 125 g harina

  • 250 ml leche

  • sal

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /2

Eche los huevos, la leche, la harina y una pizca de sal en el robot con la cuchilla para amasar/triturar.

  • 2 huevos
  • 125g harina
  • 250ml leche
  • sal
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /2

Deje reposar la masa una media hora. Para hacer las crêpes, caliente una satén antiadherente y úntela con mantequilla. Cuando esté caliente, eche casi un cazo de masa. Cuando la masa pueda despegarse, dele la vuelta y añada el relleno que desee (crema de chocolate, jamón y queso, espinacas con champiñones...) cubriendo una mitad, para poder plegar la crêpe cómodamente. ¡Ya está lista para comer!

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760