Marmitako de bonito - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Marmitako de bonito

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  • Tiempo total 1 horas 11 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 6 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 400 g bonito

  • 700 g patatas

  • 140 g pimiento verde

  • 70 g pimiento rojo

  • 115 g cebolla

  • 1 ud diente de ajo

  • 150 g tomate frito

  • 40 g aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

  • 1 l caldo de pescado

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador
  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /4

Colocar en el robot de cocina la cuchilla para amasar/triturar. Introducir el pimiento verde y el rojo, la cebolla y el ajo. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 140g pimiento verde
  • 70g pimiento rojo
  • 115g cebolla
  • 1ud diente de ajo
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /4

Cambiar la cuchilla para amasar/triturar por el mezclador. Añadir el aceite, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 40g aceite de oliva
  • Mezclador

Paso 3 /4

Echar en el bol el tomate, las patatas y el caldo, y salpimentar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Cuando queden 15 minutos para finalizar el programa, añadir el bonito.

  • 400g bonito
  • 700g patatas
  • 150g tomate frito
  • pizca Sal
  • pizca Pimienta
  • 1l caldo de pescado
  • Mezclador

Paso 4 /4

Rectificar de sal y pimienta, y servir.

  • pizca Sal
  • pizca Pimienta

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760