Lentejas Rápidas
Receta de Cocina con la Abuela

Lentejas Rápidas

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 46 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    41 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 400 g Lentejas Cocidas (1bote)

  • 100 g Chorizo Dulce o Picante

  • 1 Cebolla

  • 2 Zanahorias

  • 3 Dientes de Ajo

  • 1 Patata Mediana

  • 2 Hojas de Laurel

  • 1 cda café Pimentón Dulce

  • 1 pizca Pimienta

  • 1 Chorrito de Aceite

  • 1 pizca Sal

  • 1 Bote de Agua

  • 3 cda Tomate Frito

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /6

Pelamos y cortamos la cebolla y la zanahoria en trozos grandes y la añadimos al bol con la cuchilla ultrablade junto con los ajos pelados.

  • 1 Cebolla
  • 2 Zanahorias
  • 3 Dientes de Ajo
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /6

Cambiamos la cuchilla por el mezclador. Añadimos el chorizo a rodajas, un chorrito de aceite y sal. Poner la tapa sin el tapón.

  • 100g Chorizo Dulce o Picante
  • 1 Chorrito de Aceite
  • 1pizca Sal
  • Mezclador

Paso 3 /6

Añadimos el tomate frito, la patata pelada en dados medianos, el laurel y la pimienta. Poner la tapa sin el tapón.

  • 1 Patata Mediana
  • 2 Hojas de Laurel
  • 1pizca Pimienta
  • 3cda Tomate Frito
  • Mezclador

Paso 4 /6

Escurrimos las lentejas y reservamos. Llenamos el bote de lentejas con agua caliente y lo añadimoa al bol. Cucharadita de pimentón y tapamos.

  • 1cda café Pimentón Dulce
  • 1 Bote de Agua
  • Mezclador

Paso 5 /6

Añadimos las lentejas.

  • 400g Lentejas Cocidas (1bote)
  • Mezclador

Paso 6 /6

Corregir de sal si es necesario y ya estan listas estas deliciosas lentejas, fáciles y rápidas.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760