Receta de Moulinex

Lasaña a la boloñesa

Name: Lasaña a la boloñesa
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 375g Ternera picada; 900g Salsa de tomate; 1.5 Cebollas; 3clavo Dientes de ajo; 6cda Aceite de oliva; 1.5cda Hierbas secas; Sal y pimienta; 540g Salsa bechamel; 1pizca Nuez moscada; Sal; 15 Láminas de lasaña; 3cda Queso parmesano rallado

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Tiempo total 1 horas 20 min.

Tiempo de preparación
20 min.
Tiempo de cocción
1 horas
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (12)

Freidora de aire Easy Fry Silence, Cesta de Almacenaje 5 L, Tecnología Silenciosa, Acero Inoxidable, Inox
Easy Fry Mega, Freidora de aire, Capacidad Extragrande de 7 L, 8 Programas
XXL Dual Easy Fry, Freidora de Aire Doble Cesta, Capacidad Familiar XXL, Cocción Sincronizada, 11 L de Capacidad, Negro
Easy Fry Mega, Freidora de Aire, Capacidad de 7,5 L, 8 Programas, Gris Carbón
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Ingredientes

6 personas

375 g Ternera picada
900 g Salsa de tomate
1.5 Cebollas
3 clavo Dientes de ajo
6 cda Aceite de oliva
1.5 cda Hierbas secas
Sal y pimienta
540 g Salsa bechamel
1 pizca Nuez moscada
Sal
15 Láminas de lasaña
3 cda Queso parmesano rallado

Preparación

Paso 1 /5

Colocar todos los ingredientes para la salsa en un cazo. Tapar y cocinar a fuego medio durante 40 minutos. Remover de vez en cuando.

375g Ternera picada
900g Salsa de tomate
1.5 Cebollas
3clavo Dientes de ajo
6cda Aceite de oliva
1.5cda Hierbas secas
Sal y pimienta

Paso 2 /5

Sazonar la salsa bechamel con nuez moscada.

540g Salsa bechamel
1pizca Nuez moscada
Sal

Paso 3 /5

Cuando la salsa boloñesa esté lista, preparar la lasaña. Colocar un tercio de la salsa boloñesa en una fuente de horno (molde para bizcocho) del tamaño de la freidora. Ir alternando las láminas de lasaña y la salsa bechamel, terminando con la bechamel. Espolvorear con parmesano rallado.