Kitchari depurativo
Moulinex
Receta de Moulinex

Kitchari depurativo

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  • Tiempo total 19 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    9 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 150 g arroz

  • 100 g lenteja roja

  • 6 zanahorias, peladas y cortadas a dados

  • 1 cebolla lavada y picada

  • 2 clavo ajo lavado y picado

  • 1 cda café semillas de mostaza

  • 1 cda café jengibre fresco rallado

  • 1 cda café cúrcuma en polvo

  • 1 cda aceite de oliva

  • 70 cl caldo de verduras

Preparación

Paso 1 /7

Prepara los ingredientes.

  • 150g arroz
  • 100g lenteja roja
  • 6 zanahorias, peladas y cortadas a dados
  • 1 cebolla lavada y picada
  • 2clavo ajo lavado y picado
  • 1cda café semillas de mostaza
  • 1cda café jengibre fresco rallado
  • 1cda café cúrcuma en polvo
  • 1cda aceite de oliva
  • 70cl caldo de verduras

Paso 2 /7

Pela la cebolla y pícala bien.

  • 1 cebolla lavada y picada

Paso 3 /7

Echa el aceite en la sartén.

  • 1cda aceite de oliva

Paso 4 /7

Sofríe la cebolla, el ajo y las zanahorias con las semillas de mostaza, la cúrcuma y el jengibre durante 5 minutos.

  • 6 zanahorias, peladas y cortadas a dados
  • 1 cebolla lavada y picada
  • 2clavo ajo lavado y picado
  • 1cda café semillas de mostaza
  • 1cda café jengibre fresco rallado
  • 1cda café cúrcuma en polvo

Paso 5 /7

Añade el arroz y las lentejas. Echa el caldo.

  • 150g arroz
  • 100g lenteja roja
  • 70cl caldo de verduras

Paso 6 /7

Cocinar a presión

Paso 7 /7

Mezclar bien y servir inmediatamente.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

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Rejilla SS-185685

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760