Hummus con calabaza y queso feta - Receta Blend up | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Hummus con calabaza y queso feta

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  • Tiempo total 21 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    16 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 5 cl Agua

  • 1 Limón

  • 15 g Tahini (pasta de sésamo)

  • 1 cl Aceite de oliva

  • 80 g Garbanzos cocidos y escurridos

  • 80 g Calabaza moscada cocida

  • 40 g Queso feta

  • 1 clavo Ajo

  • Sal y pimienta

Accesorios

  • Botella 400 mL
    Botella 400 mL
  • Botella 700 mL
    Botella 700 mL

Preparación

Paso 1 /3

Preparar los ingredientes. Exprimir los limones.

  • 5cl Agua
  • 1 Limón
  • 15g Tahini (pasta de sésamo)
  • 1cl Aceite de oliva
  • 80g Garbanzos cocidos y escurridos
  • 80g Calabaza moscada cocida
  • 40g Queso feta
  • 1clavo Ajo
  • Sal y pimienta

Paso 2 /3

Verter todos los ingredientes en la batidora, comenzando por el agua. Reservar un poco de queso feta para decorar. Enroscar las cuchillas en la botella para llevar y fijarla a la base. ¡Batir!

  • 5cl Agua
  • 1 Limón
  • 15g Tahini (pasta de sésamo)
  • 1cl Aceite de oliva
  • 80g Garbanzos cocidos y escurridos
  • 80g Calabaza moscada cocida
  • 40g Queso feta
  • 1clavo Ajo
  • Sal y pimienta
  • Dips

Paso 3 /3

Ajustar el condimento y el zumo de limón al gusto. Decorar con el resto del queso feta desmoronado antes de servir.

  • 1 Limón
  • 40g Queso feta
  • Sal y pimienta

Accesorios