Hachis parmentier

Paso 1 /15

Pesar el queso rallado y reservarlo.

• 40g Queso rallado

Paso 2 /15

Precalentar el horno a 220 °C.

Paso 3 /15

Pelar la cebolla y meterla en el robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 80g Cebolla

• Cuchilla picadora

Paso 4 /15

Añadir la carne, la salsa de tomate y el perejil. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 250g Carne cocida (sobras)
• 70ml Salsa de tomate
• 6palo Perejil

• Cuchilla picadora

Paso 5 /15

Usar la espátula para llevar los ingredientes hacia el centro del bol. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• Cuchilla picadora

Paso 6 /15

Untar con mantequilla una fuente y verter la mezcla en ella.

• pizca Mantequilla

Paso 7 /15

Lavar y secar el bol del robot de cocina.

Paso 8 /15

Verter 0,7 L de agua en el bol del robot de cocina.

• ml Agua

Paso 9 /15

Poner las patatas cortadas en dados en la cesta de vapor. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 540g Patatas

• Cesta de vapor

Paso 10 /15

Vaciar el bol del robot de cocina.

Paso 11 /15

Colocar la cuchilla de amasar/picar en el robot de cocina e introducir en él las patatas cocidas y la mantequilla. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 100g Mantequilla con sal

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 12 /15

Probar y añadir sal si es necesario.

• pizca Sal

Paso 13 /15

Extender la mezcla sobre la carne y cubrir con queso rallado.

Paso 14 /15

Hornear 15 minutos.

Paso 15 /15

Servir caliente.