Gazpacho rosa de rábanos - Receta Perfectmix + | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Gazpacho rosa de rábanos

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  • Tiempo total 5 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 200 g rábanos

  • 125 g yogur

  • 1 cda aceite de oliva

  • Sal

  • 1 cda Vinagre de cidra

  • Cebollín

  • 2 Masa madre

  • 30 g mantequilla

Preparación

Paso 1 /2

Añadir en el vaso de la licuadora los rábanos lavados sin tallo, el yogur, el aceite de oliva, la sal y el vinagre. Cerrar la tapa y licuar en el programa SMOOTHIE.

  • 200g rábanos
  • 125g yogur
  • 1cda aceite de oliva
  • Sal
  • 1cda Vinagre de cidra
  • Smoothie

Paso 2 /2

Servir en vasos y espolvorear con cebollín picado. Servir con rebanadas de masa madre untadas con mantequilla.

  • Cebollín
  • 2 Masa madre
  • 30g mantequilla

Accesorios