Gazpacho de remolacha
- Tiempo total 4 horas 21 min.
- 20 min.
Tiempo de preparación - 1 min.
Tiempo de cocción - 4 horas
Tiempo de reposo
Ingredientes
2 personas
30 g Cubitos
15 cl Caldo de verduras
70 g Remolacha cocida
70 g Manzana
0.5 clavo Ajo
0.5 cda café Perejil fresco
Accesorios
Preparación
Paso 1 /4
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /4
Introducir todos los ingredientes en la batidora, comenzando por los cubitos de hielo. Enroscar las cuchillas en la botella para llevar y fijarla a la base. ¡Batir!
Paso 3 /4
Dejar enfriar durante 4 horas.
Paso 4 /4
Antes de servir, adornar con un poco de perejil.
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